AMINOKISELINE - KLJUČ MIŠIĆNOG RAZVOJA


PET VELIČANSTVENIH:
Ove jedinstvene Aminokiseline možda su Ključ razvoja mišića.

Kao što najverovatnije već znate,Protein je najvažnija komponenta programa prehrane Bodybuilder-a. Sačinjavaju ga Aminokiseline. Kao što će vam omiljeni biohemijski udzbenici reći,Aminokiseline se dele u dve grupe: Esencijalne i Neesencijalne. Esencijalne morate uključiti u program prehrane budući da ih telo nije u stanju samo proizvesti,ali o Neesencijalnim ne morate brinuti budući da ih telo proizvodi u dovoljnim količinama.

Pa ipak,neke od Neesencijalnih kiselina spadaju u grupu Uslovno Esencijalnih,ponekad su potrebne,a ponekad nisu. Čak i ako unosite velike količine osnovnih Proteina u posebnim okolnostima vaše telo će tražiti veće količine Aminokiselina. Takve okolnosti su na primer period oporavka nakon operacije,tokom bolesti i tokom perioda napornih i intezivnih treninga. Za optimalan rast mišića se čak preporučuje trošenje dodataka ishrani koji sadrže ove posebne Aminokiseline.

ARGININ
Jedinstvena funkcija Arginina uključuje regeneraciju stanica,imunološku funkciju,regulaciju Horm. i metabolizam Proteina. Iako se kod odraslih ljudi ova Aminokiselina smatra Neesencijalnom u nekim slučajevima (Katabolička stanja kao što je bolest) može se javiti potreba za njom zbog sposobnosti očuvanja mišićnog tkiva. Arginin u kombinaciji sa drugim stvarima deluje na imunoloski sistem. 

Na primer,dodatak Arginina,Glutamine i Omega - 3 Masnih Kiselina u ishranu kod nekoliko obolelih pacijenata smanjio je pojavu jakih infekcija. Budući da je ova Aminokiselina u ovom slučaju davana u kombinaciji sa drugim stvarima,ne možemo reći u kojoj je meri Arginin zaslužan za to. L - Arginin u eksperimentu izvršenom na pacovima,sprečio je slabljenje funkcije bubrega povezanog sa starenjem. Povrh svega,istraživanja su pokazala da je takođe ubrzao proces oporavka creva nakon povrede nanesene radijacijom.

Iako ova delovanja na imunološki sistem nisu direktno isprobana na sportistima,možemo zaključiti da bi Arginin mogao i kod njih imati slično delovanje. Jeff Stou,PhD,profesor sportske fiziologije na univerzitetu Creighton,Omaha,Nebraska,kaže:  "Mnogi sportisti,posebno Bodybuilderi,treniraju vrlo jakim intenzitetom što može rezultovati oslabljenim imunološkim sistemom i samim tim povećati opasnost od obolevanja. Sportisti bi trebali uzimati dodatke raznih Aminokiselina,kao što su Arginin i Glutamine,koji imaju pozitivno delovanje na imunološki sistem".

Aspekt metabolizma Arginina, koji je možda od najveće važnosti za Bodybuildere,jeste uloga koju igra u oblikovanju Hormo. reakcije. Nekoliko starijih istraživanja pokazuju da Arginin i Ornitin mogu stimulisati lučenje Horm. Rasta Ins. dva izrazito anabolična Horm. Ali,neka novija istraživanja otkrivaju izostanak promene samog Arginina kad je reč o Horm. Rasta ili se promene jako razlikuju kod različitih ispitanika.

Arginin ima višestruko delovanje koje može biti od pomoći Bodybuilder-ima. Postojeći dokazi govore da oralna primena Arginina može izazvati Horm. promene koje pozitivno deluju na rast mišića i ubrzavaju process oporavka. Takođe,njegova potencijalna uloga kao Modulator Imunološkog Sistema takođe može biti od koristi sportistima.


CISTEIN
Cistein se obično smatra Neesencijalnom Aminokiselinom,ali imajte na umu da ovu Aminokiselinu sačinjavaju druge dve: Metionin (Esencijalna) i Serin (Neesencijalna). Zbog toga,ako nedostaje jedna stvar,na primer Metionin,znači da će proizvodnja Cisteina biti smanjena. Na primer,L-Cistein je odličan životinjama kod kojih je prisutan manjak Metionina,pomaže kod povrataka procesa u normalu. Takođe,kod mladunaca pasa koji su primali Cistein otkriveni su veći nivoi Glutationa u jetri,moćnog Antioksidanta.

Rad tokijskog univerziteta Noko je pokazao da sa  Metil - L -Cistein Sulfoksid-om (Stvar koja se nalazi u kupusu),snižava nivo Holesterola kod pacova.  N - Acetilcistein (NAC) ima jako delovanje Antioksidansa i samim tim bi se mogao pokazati učinkovitim u borbi protiv slobodnih radikala akumuliranih vežbom. Ovaj oblik Cisteina najviše obećava kao energetska pomoć. Budući da slobodni radikali koji nastaju usled vežbanja mogu uništiti stanice membrane,uzimanje dodatka NAC-a može delimično sprečiti takva oštećenja.


GLUTAMIN
Glutamin je najimpresivnija Esencijalna Aminokiselina. Georgeann Torina,RD,stariji nutricionista u klinici Peak Wellness,Greenwich,Connectitut,kaže: "Postoje neoborivi dokazi koji pokazuju da intravenozno i oralno uzimanje Glutamina pomaže kod jačanja imunološkog sistema". To je činjenica,a uz nju moramo naglasiti da je ova Aminokiselina takođe važna i za skeletne mišiće. Veći deo Glutamina kojeg nalazimo u telu proizvode skeletni mišići.

Na primer,ako se nivo Glutamina smanjuje u mišićima,povećava se katabolizam mišića. Pad nivoa Glutamina u plazmi takođe se povezuje sa iscrpljenošću. Zato održavanje optimalnih razina plazme i intramuskularnog Glutamina od presudne je važnosti za optimalno anaboličko stanje. Davanje Glutamina pacijentima nakon velikih operativnih zahvata može smanjiti gubitak mišićnog Proteina koji se povezuje sa izostankom aktivnosti tokom procesa oporavka. 

Povrh svega,Glutamin se može koristiti za stvaranje Glukoze,a može osigurati i gorivo za stanice imunološkog sistema. U trenucima bolesti ili stresa,metabolizam Glutamina se u stvari ubrzava kako bi se pokrenula proizvodnja antitela i sinteza Proteina. Glutamin je najdraži izvor goriva za imunološki sistem. Iako to nije očigledno,ali njegova uloga osiguravanja goriva za stanice imunološkog sistema je ključ za prevenciju gubitka mišićnog Proteina.

Ne zaboravite: Ako ne uzimate dovoljne količine Glutamina ili Proteina,stanice vašeg imunoloskog sistema možda će biti prisiljene da "Pozajme"  Glutamin iz mišićnih stanica. Ali ako budete unosili dovoljne količine Aminokiselina u stvari ćete hraniti stanice odbrambenog sistema i sprečavati odliv Glutamina iz mišića. 

Glutamin je možda najpotrebniji kada postoji bolest ili kada je osoba izložena stresu. Ako ste bolesni,činjenica da se vaše imunološke ćelije ubrzavaju kako bi se suprotstavile bolesti,signalizira vam da uzmete dodatke ove Aminokiseline. Glutamin će vam pomoći u smanjenju gubitka mišićnog tkiva koje je obično prisutno kod smanjenja telesne težine.


HISTIDIN
Israživanja pokazuju da Histidin ima snažno Protivupalno delovanje i osobine Antioksidanta,a sportistima se preporučuje da u svoju prehranu unesu dodatke Antioksidanata i Protivupalnih sredstava iz više razloga. Na primer te materije mogu ublažiti manje bolove u zglobovima. Antioksidansi igraju važnu ulogu kada je reč o adaptivnoj reakciji prilikom izlaganja tela stresu usled vežbe,a isto tako inhibira i oksidacijski stres koji se može pojaviti u mišićnom tkivu nakon intenzivne telesne vežbe što ubrzava proces oporavka.

Pomislićete da je oksidativni stres (Koji generiše slobodne radikale) problematičan uglavnom za aerobične sportiste,ali intenzivni anaerobni treninzi zahtevaju puno veću potrošnju kiseonika u poređenju sa stanjem mirovanja,posebno za vreme perioda odmora između serija i zato nemojte zanemarivati pozitivno delovanje Antioksidansa ako ste sportista više uključen u anaerobne aktivnosti.

S'obzirom da je Histidin klasifikovan kao Esencijalna Amonokiselina,činjenica je da je kod velikog broja ljudi prisutan manjak,a posebno kod vegeterijanaca. Trenutno priznat kao jedan od najdelotvornijih agensa antioksidacije,Histidin igra važnu ulogu u inhibiranju peroksidacije lipida (Oštećenja na komponenti masnoće na ćelijskoj membrani).

Najnovije istraživanje MDL Labaratorije u Londonu,koje su sproveli sportski stručnjaci,otkriveno je da je umor izazvan telesnom vežbom usko povezan sa niskim količinama Glutamina i Histidina u krvi. Istraživači su zaključili da je nedovoljan unos Proteina i nizak nivo nekih Aminokiselina,kao što su Glutamin i Histidin u plazmi povezan sa stalnim umorom.


TAURIN
Taurin,koji se obično ne svrstava u grupu Esencijalnih,a ni Neesencijalnih Aminokiselina,možda se proizvodi iz Metonina (Esencijalne Aminokiseline) i Cisteina (Uslovno Esencijalne Aminokiseline). Ono što je zanimljivo u vezi sa Taurinom - druga Aminokiselina po zastupljenosti u mišićima (Nakon Glutamina) jeste to da on nije inkorporiran u Proteine,ali na različite načine deluje na metabolizam i rast. Iako smo u stanju proizvesti male količine ove Aminokiseline,manjak može negativno delovati na neka tkiva. Neki naučnici su rekli da Taurin može delovati kao modulator rasta.

Otkriveno je da Taurin deluje poput Ins. u živim bićima,ali i prilikom ogleda u epruvetama. Neka istraživanja,stara preko 50 godina,pokazala su da Taurin deluje na metabolizam na način sličan Ins. pa da je ta Aminokiselina delovala kao snažan Hipoglihemijski faktor (Snižava nivo šećera u krvi). 1964. godine naučnici su otkrili da Taurin može povećati proizvodnju Glukoze i nekim mišićima pacova. Ova Aminokiselina takođe stimuliše unos Glukoze u ćelije na način na koji to čini Ins.

Ove osobine koje su vrlo slične Ins. čine Taurin Aminokiselinom sa zanimljivim mogućnostima. Znamo da je Ins. anabolički Protein koji pomaže kod donošenja Aminokiselina i Glukoze u ćelije uključujući i ćelije mišića. Ako Taurin deluje poput Ins. možda se unos Aminokiselina i Glukoze može povećati bez promene u nivou Ins.

Takođe znamo da održavanje određenog obima ćelije utiče na anabolički mehanizam određenog tkiva ili ćelije,pa da je regulacija obima ćelije usko povezana sa sintezom Proteina (Izgradnja) i degradacijom (Razgradnja). Povećanje ćelijskog obima ili hidratacija deluje kao anabolički signal,a smanjenje istog pomera kataboličke procese.

ESENCIJALNE AMINOKISELINE ZA SPORTISTE
Uprkos klasifikaciji Aminokiselina na Esencijalne i Neesencijalne,neke nisu označene kao Esencijalne,ali u stvari spadaju u tu grupu u određenim uslovima. Esencijalna Aminokiselina Histidin može da postane više Esencijalna,što znači da i ako u organizam unosite veće količine Proteina,postoji mogućnost da ćete trebati dodatne količine ove Aminokiseline za optimalan oporavak i rast.

Stres usled intenzivnih treninga zajedno sa restrikcijama u prehrani (U nekim slučajevima) mogu stvoriti potrebu za dodatnim Aminokiselinama u suprotnom postoji mogućnost da će doći do malog manjka određene Aminokiseline što bi moglo smanjiti vašu sposobnost zadržavanja mišićnog Proteina i oslabiti funkciju imunog sistema.


ARGININ - Može poboljšati proces oporavka nakon telesne vežbe kroz pozitivno delovanje na imunoliški sistem i može promeniti nivoe Horm. rasta sa potencijalno pozitivnim delovanjem na rast mišića. Uobičajena doza: 7-15gr dnevno.

CISTEIN Antioksidant,potreban za normalan rast. Cistein je potreban za sintezu Glutationa,snažnog Antioksidanta i za proizvodnju Taurina. Pomaže kod procesa oporavka nakon fizičke vežbe. Uobičajena doza: 1-2gr dnevno.

GLUTAMINAntikatabolički agens,jača imunološku funkciju. Glutamin može sprečiti bolesti izazvane preterivanjem u fizičkoj vežbi. Antikataboličko delovanje vodi do povećanja mišićnog Proteina. Uobičajena doza: 10-20gr dnevno.

HISTIDIN Protivupalno delovanje,Antioksidant,Niski nivoi su povezani sa iscrpljenošću. Histidin poboljšava oporavak nakon treniranja i smanjiti bol u zglobovima i štetu koju nanose slobodni radikali. Uobičajena doza: 3-5gr dnevno.

TAURINAktivnost slična Ins. povećan ćelijski obim. Taurin može da doprinese anaboličkim procesima putem promicanja unošenja Glukoze i Aminokiselina,kao i povećanja hidratacije ćelija. Uobičajena primena: 1-3gr dnevno.

Comments

Popular posts from this blog

KAKO ODABRATI NAJBOLJI WHEY PROTEIN

SPEMITE VAŠE TRBUŠNJAKE ZA LETO

TENDONITIS - REŠENJA