Posts

Showing posts with the label Ishrana

TRENING - PROGRAM ZA POČETNIKE

Image
Pitanje: Miloše, pitam se da li možeš da mi pomogneš oko mog treninga i ishrane. Ja tek počinjem i voleo bih da radim pravilno. Čitao sam negde da nisi imao rezultata kada si počinjao i to u prvih pet meseci, a ja bih želeo to da izbegnem. Tvoje smernice bi mi pomogle i bio bih ti zahvalan. Imam 22 godine i težak sam 79kg / visina 179cm - Roger. Odgovor: Dragi Roger . Podsecaš me na moje frustracije oko treninga kada sam počinjao sa vežbanjem i biće mi drago da podelim moje iskustvo sa tobom, tako da ne napraviš moje greške. Ako mi veruješ sećam se čak i tačnog datuma kada sam započeo svoju bodybuilder-sku karijeru. To je bilo 18. septembra 1981. godine. Tada sam imao 17 godina i već upoznat sa većim brojem sportova kao što su džudo, košarka, fudbal, plivanje, jurcanje za ženama (samo u snovima)...itd. Bio sam prilično zategnut i mišićav, ali sam imao samo 64kg na moju visinu od 179cm. Te godine (1981.) nakon letnjeg odmora primetio sam da je jedan moj školski drug (Agoc Robert) post

ALKOHOL I UTICAJ NA METABOLIZAM

Image
Alkohol nema hranljivih sastojaka, ali ima 7 kCal / gram. Ovo je više od bilo kojih ugljenih hidrata ili proteina i blizu 9 kCal / grama masti. Čašica viskija rezultiraće sa 60 kalorija, a jedno pivo će vam dati oko 200 kalorija. Za one koji pokušavaju izgubiti masnoću, zaboravite ako pijete. Sadržaj unešen sa visoko kalorijskim alkoholom negativno utiče na ukupan unos kalorija, ali ne samo to, već alkohol više usporava vaš metabolizam! Vaše telo se tako trudi da probije i metaboliše alkohol, da se lipoliza ili sagorevanje masti smanji za više od 70%. Mršavljenje se takođe smanjuje, jer alkohol ometa kontrolu glukoze, uzimanje mišicnog glikogena i reakciju ins. Alkohol takođe uzrokuje pad šecera u krvi i povećava želje za ugljenim hidratima. Smanjuje sintezu proteina za čak 20% i dehidrira vaše mišićne ćelije. Hidrirani ili čak "Over" hidrirani mišići omogućavaju mnogo veće anaboličko okruženje od efekta dehidracije kojeg uzrokuje alkohol. Alkohol takođe blokira apsorpciju mn

UKIDANJE VODE I TAKMIČARSKA FORMA

Image
Voda je najvažniji gradivni element našeg tela (Od 45 do 75% zavisno od telesne masnoće).  Za potrebe ovog Text-a pretpostavićemo da ste trenirali jako i na striktnim dijetama imate 3-5% telesne masnoće na dan samog takmičenja.  Za mnoge profesionalce izbacivanje vode sve do izlaska na binu može se završiti katastrofalno. Loš tajming može značiti ravno, ispražnjeno telo, sa slabim separacijama i strijacijama, odnosno mekane, oble i vodene mišiće, bez obzira na nivo telesne masnoće.  ZAŠTO SE OVO DEŠAVA? Najveća greška za takmičara jeste prerano ukidanje vode. Za početnika ovo može zvučati prosto: što manje vode pijete, manje vode i držite u telu.  Nažalost, ovo nije nimalo tačno! Prvo što će se desiti takmičaru jeste "Ravnanje" tela u smislu manje izraženih mišića, separacija i strijacija. Vaši mišići su sačinjeni od vode i aminokiselina, a voda im je potrebna da bi izgledali puno i imali dobar volumen, kako bi se koža na njima zategla do maksimuma.  Želja takmičara jeste da

INTOLERANCIJA NA LAKTOZU

Image
Da li ste zapostavljeni kada vaši prijatelji jedu sladoled?  Intolerancija na Laktozu mnogima je vrlo nezgodan problem. U ovom Text-u donosimo predloge šta uraditi ako ste  Intolerantni na Laktozu. Za sve one koji ne podnose Laktozu, mlečni proizvodi su najčešće izvan dosega.  Mleko izaziva užasne grčeve nekim ljudima, ali neki ga podnose bez problema. Mleko sadrži: Proteine, Kalcijum, Riboflavon, Selen i A, B12 i D Vitamine. Kad je reč o proteinima, najbolji su suplementi oni iz mleka (Whey i Casein).  Šta onda možete učiniti? Praktično govoreći, teško je unositi 200gr ili više Proteina na dan iz drugih namirnica. Na sreću, imamo i za vas rešenje: U kojoj meri ne podnosite Laktozu? Neotpornost (Intolerancija) na laktozu najčešće ljudi sami sebi postavljaju dijagnozu. Popijte čašu mleka; osetite bolove u abdomenu, imate gasove i dijareju? To znači da vaše telo loše reaguje na Laktozu, prirodni šećer u mleku. Zato izbegavajte mleko. Neka istraživanja govore da 25% odraslih osoba nema La

DIJETE KOJE DAJU REZULTATE

Image
Pre mnogo godina kada je autor ovog Text-a ulazio u sferu nutricionizma, pravio je mnogo grešaka dajući drugima savete o planu ishrane. Primera radi, previše je verovao ljudima, posebno kada kažu kako će "Uraditi sve što je potrebno  da izgube na telesnoj masnoći". Slepo je verovao... da će uraditi sve. Ali, ne! Naučio je mnogo o ljudima i ovom poslu na teži način: verujući u njihovu odlučnost, davao im je veoma stroge režime ishrane, dizajnirane da izazovu gubitak telesne masnoće u relativno kratkom vremenskom periodu. Skoro nikome nije pošlo za rukom da to ostvari do kraja! Drugi primer odnosi se na pogrešnu predstavu ljudi o osnovnim činjenicama nutricionizma. Primera radi, često možete primetiti da i nakon višečasovnih seminara, ili opuštenijih razgovora, "Obični" ljudi ne prave razliku između izvora Proteina i izvora Ugljenih Hidrata... Vidite, mnogi eksperti i oni entuzijasti koji su zaista u ovoj materiji često zaboravljaju da je potrebno pričati sa običnim,

MIŠIĆNA MASA - EVO KAKO DA JEDETE VIŠE

Image
Teško dobijam Masu,a još teže mi je da jedem šest obroka dnevno.  Šta mogu da uradim? Dobijanje težine može da bude težak zadatak,posebno ako ste Ektomorf i imate brzi metabolizam. Svakodnevno morate da planirate ishranu kako biste osigurali unos dovoljnih količina Proteina i Ugljenih Hidrata potrebnih za Rast.  Ishrana neka vam se sastoji na približno 1gr Proteina na svakih 0.5kg Telesne Težine. U svaki obrok treba da uvrstite dobar izvor bezmasnih Proteina,kao što su Pileće Grudi bez kožice i Ćuretina,Riba,Nemasni Sir i Sveži Kravlji Sir,Belanca,Proteinski napitak od Surutke,Soja (Tofu,Tempeh),Seitan (Pšenično meso),Orašasti plodovi i Semenke i Proteinske pločice.  Takođe uključite složene Ugljene Hidrate,kao što je Smeđi Pirinač,Ovsene Pahuljice,Integralni hleb i  V isoko Proteinske žitarice kao što je Quinoa,Bulgur,Proso. Sve to možete da nađete u prodavnicama zdrave hrane.  Ako ne možete da jedete 6 obroka na dan jedite 3 osnovna obroka,a između užinu tako da jedete svakih 3-4h. U

VOĆE - HIDRAT ZA GOMILANJE MASNOĆE

Image
Još uvek je puno pitanja o Fruktozi,šećeru koji se prirodno nalazi u voću,a nedovoljno pravih odgovora. Nedavno je u jednom časopisu bila i reklama za Suplement čokoladicu baziranu na Fruktozi i u toj reklami nam "Stručnjaci" objašnjavaju zašto je ovaj Ugljeni Hidrat sa niskim Glikemičkim Indeksom strašno dobar za Bodybuilder-e. Ovde ćemo pokušati da stvari konačno postavimo na svoje mesto,jer je stvarno previše primera kada neko sav svoj naporan rad u teretani upropasti pogrešnom ishranom.  Problem je jednostavan. Fruktoza se u jetri pretvara u MAST! To je sva mudrost,zaista. Neki ljudi ističu da Fruktoza ima nizak Glikemički Indeks (Što je tačno) i da proizvodi malo lučenje Ins. savetujući nam da je Fruktoza dobar izbor Ugljenih Hidrata za sportiste. Razlog zašto Fruktoza ima nizak Glikemički Indeks je taj što se velika količina Fruktoze otpušta iz jetre kao mast,a ne Ugljeni Hidrat. Možete li još uvek tu i tamo pojesti malo voća,a da i dalje zadržite dobar izgled? Naravno

JEDITE PROTEINE PA ZATIM UGLJENE HIDRATE

Image
Bitno je šta jedete,ali i kako i kada jedete. Ljudi uglavnom najviše pažnje posvećuju vrsti hrane koju unose,što svakako nije pogrešno,međutim ukoliko bi se makar malo pažnje posvetilo tome kako i kada se jede to bi moglo dati značajne rezultate.  U Text-u koji sledi pričaćemo o tome kako treba da pristupite vašem obroku kako biste izvukli maksimalne benefite iz njega. Takođe ćemo obuhvatiti i neke pojmove i procese kako biste lakše razumeli kako se stvari odvijaju u telu. INS. OSETLJIVOST I INS. REZISTENCIJA

KOJE SU KALORIJE POTREBNE ZA MASU

Image
Zašto visoko kalorične dijete nisu odgovarajuće za optimalan porast mase? Stara dobra Bodybuilder-ska izreka kaže da za Povećanje Mase,Snage i Mišića treba unositi dosta Kalorija. U bliskoj prošlosti to je još uvek bio osnovni princip Bodybuilder-a.  Ta ideja je bila toliko popularna da su i mnoge atlete smatrale prirodnim kako je jedino rešenje,uz vežbe visokog intenziteta od kojih očekuju Porast Mišićne Mase,pridržavanje visokokalorične dijete. Ova koncepcija u proteklih godinu-dve se u potpunosti srušila u SAD-u. Kod nas,međutim mnogi još nisu sa tim načisto. To nije slučajno jer takve informacije još nisu bile na raspolaganju. Mnogi su poverovali da uzimanje Dodataka Ishrani koji su bogati   kalorijama ,imaju svoje naučne osnove,ali to na žalost nije tačno. Ceo taj plan potiče od promena na tržištu Dodataka Ishrani  o d pre 8-10godina. Odprilike početkom 90-ih kada je počeo nagli pad popularisanja uzimanja tableta sa Aminokiselinama,postalo je popularnije uzimanje Dodataka Ishrani

VODIČ KROZ UGLJENE HIDRATE

Image
Evo Kompletnog vodiča kroz Ugljene Hidrate. Saznajte Koje vrste da jedete,Kada i Koliko. Studije pokazuju da kada čovek jede malo Ugljenih Hidrata ili ih u potpunosti izbaci iz svoje ishrane on tada može da oslabi,pa čak u nekim slučajevima,može da spreči i srčana oboljenja. U većini ovih studija učestvovali su ljudi koji su jeli pastu. Mi se pitamo šta da rade svi oni ljudi koji se hrane umereno i koji se protive stavu da je hleb koren svog zla. Dobre vesti su da postoji više dokaza da je uravnotežena ishrana sa kontrolisanim unosom Ugljenih Hidrata ipak najbolja kako za telo tako i za um.  O Ugljenim Hidratima se uglavnom loše priča,ali ako želite da izgradite mišiće,morate ih jesti. Ugljeni Hidrati su najbolji izvori energije i njihova dejstva na šećer u krvi su od krucijalnog značaja za Rast čiste Mišićne Mase . Čovek mora da jede Ugljene Hidrate,ali ostaje pitanje Koje,Koliko i Kada kada da ih jede. POSTOJE DVE VRSTE UGLJENIH HIDRATA:

KALORIJSKI NEGATIVNA HRANA

Image
Prava Kalorijski Negativna Užina. ŠTA JE KALORIJSKI NEGATIVNA HRANA? Priče o "Kalorijski Negativnim" Hranama samo iskaču. Za one od vas koji nisu upoznati sa bajkama,Kalorijski Negativne Hrane su one koje navodno zahtevaju više kalorija za varenje nego što same daju.  Uverenici obično citiraju reči kao Celer,Grejpfrut i Paradajz kao primere,a razlog,ako se tako može nazvati,jeste to što su te namirnice toliko bogate Vlaknima da telo treba da "Radi" veoma naporno da ih rastavi i svari. Dok su u teoriji ove stvari moguće,niko nikad nije našao neku namirnicu koja stvarno postoji. Naravno,ako bi Ketlbel imao nutritivnu vrednost i vi nekako uspeli da ga progutate,onda bi se možda kvalifikovali kao Kalorijski Negativna Hrana,ali sem toga verovatno nema nikakvih. Određeni orašasti plodovi,mogu doći blizu toga da se kvalifikuju kao     "Kalorijski Negativni" u prenesenom značenju.  Dok zasigurno oni ne zahtevaju više kalorija za varenje nego što daju,telo absorbuj